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Tenter de recréer un grand classique peut sembler un peu casse-cou, mais lorsque nos experts se décident à relever un défi, rien ne les arrête ! Voici donc le résultat : notre dessert glacé riche et onctueux parfumé à la vanille, entre deux riches biscuits de chocolat… le mélange parfait entre intensités et texture.
Ingrédients
Boisson d'avoine sans gluten (eau, farine d'avoine sans gluten) • Biscuits chocolat (farine de riz brun, sucres [cassonade, sucre de canne, sirop de tapioca], amidon de tapioca, huile de canola, cacao, eau, chocolat mi-sucré, farine d'avoine sans gluten, amidon de pomme de terre, arômes naturels, poudre à pâte, gomme xanthane, sel)• Sucres (sucre de canne, sirop de tapioca) • Huile de noix de coco • Huile de canola • Farine de riz • Arômes naturels • Protéines de pois • Gomme d'acacia • Gomme de tara • Gomme de guar • Lécithine de tournesol • Gomme gellane.
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