NOS PARTENAIRES D'INGRÉDIENTS
DES INGRÉDIENTS INÉGALABLES ET CANADIENS
PLUS DE 100 ANS DE SAVOIR-FAIRE COLLECTIF
Notre soya, toujours sélectionné dans les meilleurs champs biologiques à travers le Québec, constitue l'ingrédient principal de chaque délice SNÖ. Pressé à 100% au Québec, il s'agit d'un soya ni chauffé ni enrichi, assurant ainsi une base de soya pur ayant un gout sans équivalence.
NOTRE BASE
C'est en collaboration avec La Lichée, entreprise québécoise spécialisée dans la confection de caramels exquis et onctueux, que notre caramel a vu le jour après de rigoureux tests de goût. En effet, c'est avec brio que La Lichée a relevé le défi, faisant de cette entreprise le partenaire idéal afin d'offrir un caramel crémeux dans chaque pot SNÖ identifié.
Croyez-nous, c'est délicieux à s'en lécher les doigts !
NOTRE CARAMEL
NOS BROWNIES
Laura Secord, une compagnie dont la réputation n’est plus à faire, reconnue partout au Canada pour la qualité et la grande variété de ses chocolats, est apparue comme étant le partenaire de choix lorsque le temps de choisir un partenaire est venu. Leur grand savoir-faire et leur expérience de plus de 100 ans ont également été des arguments fort convaincants dans notre prise de décision.
NOTRE CHOCOLAT BLANC
Fièrement Québécois, notre chocolat est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques par un maitre chocolatier d'expérience, de la fève de cacao jusqu'à la tablette. Il s'agit d'un long procédé qui demande de l'amour, de la patience et un dévouement complet puisque la production d'une tablette peut prendre jusqu'à 7 jours de travail.
Nous importons et sélectionnons les fèves de cacao brutes que nous torréfions pour suivre toutes les étapes menant à la fabrication de tablette de chocolat. Vous y trouverez un produit de qualité avec un souci de transparence sur toutes les étapes de fabrication.